COLUMBIA JERUSALEM ARTICHOKE

被引：9

作者：

CHUBEY, BB ^{[1
]}

DORRELL, DG ^{[1
]}

机构：

[1] AGR CANADA,RES STN,WINNIPEG R3T 2M9,MANITOBA,CANADA

来源：

CANADIAN JOURNAL OF PLANT SCIENCE | 1982年 / 62卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.4141/cjps82-080

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

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页码：537 / 539

页数：3

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共 1 条

[1] JERUSALEM ARTICHOKE, A POTENTIAL FRUCTOSE CROP FOR PRAIRIES [J].

CHUBEY, BB ;

DORRELL, DG .

CANADIAN INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL-JOURNAL DE L INSTITUT CANADIEN DE SCIENCE ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRES, 1974, 7 (02) :98-100