机构:Groupe de Recherche STELA, Département de Sciences et Technologie des Aliments, Faculté des Sciences de l’Agricidture et de l’Alimentation Université Laval, Ste-Foy, Quebec
STMARTIN, M
;
PAQUIN, P
论文数: 0引用数: 0
h-index: 0
机构:Groupe de Recherche STELA, Département de Sciences et Technologie des Aliments, Faculté des Sciences de l’Agricidture et de l’Alimentation Université Laval, Ste-Foy, Quebec
机构:Groupe de Recherche STELA, Département de Sciences et Technologie des Aliments, Faculté des Sciences de l’Agricidture et de l’Alimentation Université Laval, Ste-Foy, Quebec
STMARTIN, M
;
PAQUIN, P
论文数: 0引用数: 0
h-index: 0
机构:Groupe de Recherche STELA, Département de Sciences et Technologie des Aliments, Faculté des Sciences de l’Agricidture et de l’Alimentation Université Laval, Ste-Foy, Quebec