IMPEDIMETRIC DETERMINATION OF TOTAL, MESOPHILIC AND PSYCHROTROPHIC COUNTS IN RAW-MILK

被引：45

作者：

FIRSTENBERGEDEN, R

TRICARICO, MK

机构：

来源：

JOURNAL OF FOOD SCIENCE | 1983年 / 48卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1983.tb05076.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页码：1750 / 1754

页数：5

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