FATTY-ACID COMPOSITION OF LIPIDS OF SOME SPICES

被引：16

作者：

SALZER, UJ

机构：

来源：

FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL | 1975年 / 77卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1002/lipi.19750771106

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：446 / 450

页数：5

共 23 条

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