VOLATILE AROMA CONSTITUENTS OF SRI LANKAN GINGER

被引:47
作者
MACLEOD, AJ [1 ]
PIERIS, NM [1 ]
机构
[1] CEYLON INST SCI & IND RES, NAT PROD SECT, COLOMBO, SRI LANKA
关键词
D O I
10.1016/S0031-9422(00)80332-5
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:353 / 359
页数:7
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