NON-ENZYMATIC REDUCTION OF NITRITE BY MEANS OF ASCORBIC ACID IN CITRUS AND OTHER HIGHER PLANT TISSUES

被引:9
作者
BARAKIVA, A
STERNBAUM, J
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1399-3054.1966.tb07034.x
中图分类号
Q94 [植物学];
学科分类号
071001 ;
摘要
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