APPARATUS FOR MEASURING THE ENERGY INPUT IN CUTTING FIBERS OF FISH MUSCLE

被引:2
作者
BUTTKUS, H
机构
来源
JOURNAL OF THE FISHERIES RESEARCH BOARD OF CANADA | 1963年 / 20卷 / 01期
关键词
D O I
10.1139/f63-012
中图分类号
S9 [水产、渔业];
学科分类号
0908 ;
摘要
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页数:6
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