CATALYTIC ACTIVITY AND DENATURATION OF ENZYMES IN WATER ORGANIC COSOLVENT MIXTURES - ALPHA-CHYMOTRYPSIN AND LACCASE IN MIXED WATER ALCOHOL, WATER GLYCOL AND WATER FORMAMIDE SOLVENTS

被引：197

作者：

MOZHAEV, VV

KHMELNITSKY, YL

SERGEEVA, MV

BELOVA, AB

KLYACHKO, NL

LEVASHOV, AV

MARTINEK, K

机构：

[1] ACAD SCI USSR, INST BIOCHEM, MOSCOW V-71, USSR

[2] CZECHOSLOVAK ACAD SCI, INST ORGAN CHEM & BIOCHEM, CS-11142 PRAGUE 1, CZECHOSLOVAKIA

来源：

EUROPEAN JOURNAL OF BIOCHEMISTRY | 1989年 / 184卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1432-1033.1989.tb15055.x

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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