SYSTEM FOR PRODUCTION OF HIGH AND LOW PROTEIN DISPERSIBILITY INDEX EDIBLE EXTRACTED SOYBEAN FLAKES

被引：8

作者：

MILLIGAN, ED ^{[1
]}

SURIANO, JF ^{[1
]}

机构：

[1] EMI CORP,DES PLAINES,IL 60018

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02639728

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页数：4