INTERACTION BETWEEN PLASTICS PACKAGING MATERIALS AND FOODSTUFFS WITH DIFFERENT FAT-CONTENT AND FAT RELEASE PROPERTIES

被引：25

作者：

BIEBER, WD

FIGGE, K

KOCH, J

机构：

来源：

FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS | 1985年 / 2卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1080/02652038509373533

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：113 / 124

页数：12

共 17 条

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