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AN ASSESSMENT OF BINARY MIXTURE INTERACTIONS FOR 9 SWEETENERS

被引：41
作者：
FRANK, RA
MIZE, SJS
CARTER, R
机构：
来源：
CHEMICAL SENSES | 1989年 / 14卷 / 05期
关键词：
D O I：
10.1093/chemse/14.5.621
中图分类号：
B84 [心理学]; C [社会科学总论]; Q98 [人类学];
学科分类号：
03 ; 0303 ; 030303 ; 04 ; 0402 ;
摘要：
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页码：621 / 632
页数：12
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