共 31 条
DEGRADATION OF POLYPHENOLS BY FUNGI OF GENUS FUSARIUM
被引:19
作者:
BARZ, W
[1
]
SCHLEPPHORST, R
[1
]
LAIMER, J
[1
]
机构:
[1] UNIV MUNSTER,LEHRSTUHL BIOCHEM PFLANZEN,44 MUNSTER,FED REP GER
关键词:
D O I:
10.1016/S0031-9422(00)89060-3
中图分类号:
Q5 [生物化学];
Q7 [分子生物学];
学科分类号:
071010 ;
081704 ;
摘要:
引用
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