DETERMINATION OF CARBOHYDRATES IN FOODS IN THE PPM-RANGE BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY WITH UV-DETECTION .2.

被引:20
作者
GALENSA, R
机构
来源
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1984年 / 178卷 / 03期
关键词
D O I
10.1007/BF01043360
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页数:4
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