UNUSUAL FLAVOR DEFECT IN CHEESE SIMILAR TO ODOR OF FELINE URINE (FELIS LIBYCA DOMESTICA)

被引：6

作者：

MCGUGAN, WA

EMMONS, DB

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(67)87654-9

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：1495 / &

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