TASTE PERCEPTION AND DIET IN INDIVIDUALS WITH CHINESE AND EUROPEAN ETHNIC BACKGROUNDS

被引：25

作者：

BERTINO, M ^{[1
]}

CHAN, MM ^{[1
]}

机构：

[1] NYU,DEPT HOME ECON & NUTR,NEW YORK,NY 10003

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/chemse/11.2.229

中图分类号：

B84 [心理学]; C [社会科学总论]; Q98 [人类学];

学科分类号：

03 ; 0303 ; 030303 ; 04 ; 0402 ;

摘要：

引用

页码：229 / 241

页数：13

共 26 条

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