INTERDIGITATED HYDROCARBON CHAIN PACKING CAUSES THE BIPHASIC TRANSITION BEHAVIOR IN LIPID ALCOHOL SUSPENSIONS

被引:305
作者
SIMON, SA
MCINTOSH, TJ
机构
[1] DUKE UNIV,MED CTR,DEPT ANESTHESIOL,DURHAM,NC 27710
[2] DUKE UNIV,MED CTR,DEPT ANAT,DURHAM,NC 27710
关键词
D O I
10.1016/0005-2736(84)90562-5
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
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页数:4
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共 21 条
  • [21] WEAST RC, 1974, HDB CHEM PHYSICS