Contribution to the theory of acid and basic catalysis. The mutarotation of glucose

被引：185

作者：

Bronsted, JN ^{[1
]}

Guggenheim, EA ^{[1
]}

机构：

[1] Polytechn Inst Copenhagen, Physicochem Lab, Copenhagen, Denmark

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1927年 / 49卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01409a031

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：2554 / 2584

页数：31

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共 55 条

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