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THIAMIN AND RIBOFLAVIN ANALYSIS BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY
被引:51
作者
:
KAMMAN, JF
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KAMMAN, JF
LABUZA, TP
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LABUZA, TP
WARTHESEN, JJ
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WARTHESEN, JJ
机构
:
来源
:
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
|
1980年
/ 45卷
/ 06期
关键词
:
D O I
:
10.1111/j.1365-2621.1980.tb07548.x
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
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