CEREAL PROTEINS - AMINO ACID COMPOSITION AND LYSINE SUPPLEMENTATION OF TEFF

被引:31
作者
JANSEN, GR
DIMAIO, LR
HAUSE, NL
机构
关键词
D O I
10.1021/jf60119a021
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
引用
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页码:62 / &
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