MILK-FAT GLOBULE MEMBRANES - CHEMICAL COMPOSITION AND PHOSPHOESTERASE ACTIVITIES DURING LACTATION

被引：9

作者：

DIAZMAURINO, T

NIETO, M

机构：

[1] INST PROD LACTEOS, MADRID, SPAIN

[2] SECCION BIOQUIM MEMBRANAS, MADRID 6, SPAIN

来源：

JOURNAL OF DAIRY RESEARCH | 1977年 / 44卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1017/S0022029900020446

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：483 / +

页数：1

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