HOUSEHOLD FOOD WASTAGE IN BRITAIN

被引：68

作者：

WENLOCK, RW ^{[1
]}

BUSS, DH ^{[1
]}

DERRY, BJ ^{[1
]}

DIXON, EJ ^{[1
]}

机构：

[1] LAB GOVT CHEM,LONDON SE1,ENGLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1079/BJN19800064

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：53 / 70

页数：18

共 18 条

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