GROWTH AND ENTEROTOXIN-A PRODUCTION BY STAPHYLOCOCCUS-AUREUS IN FLUID DAIRY-PRODUCTS

被引：13

作者：

IKRAM, M ^{[1
]}

LUEDECKE, LO ^{[1
]}

机构：

[1] WASHINGTON STATE UNIV, DEPT FOOD SCI & TECHNOL, PULLMAN, WA 99164 USA

来源：

关键词：

D O I：

10.4315/0362-028X-40.11.769

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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页数：3