ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF AMINOPEPTIDASE-DEFICIENT LACTOBACILLUS-BULGARICUS MUTANTS

被引:61
作者
ATLAN, D
LALOI, P
PORTALIER, R
机构
关键词
D O I
10.1128/AEM.55.7.1717-1723.1989
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
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页码:1717 / 1723
页数:7
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