AN INVESTIGATION INTO POSSIBLE PRESENCE OF NITROSAMINES IN NITRITE-BEARING SPINACH

被引:14
作者
KEYBETS, MJH
GROOT, EH
KELLER, GHM
机构
来源
FOOD AND COSMETICS TOXICOLOGY | 1970年 / 8卷 / 02期
关键词
D O I
10.1016/S0015-6264(70)80335-2
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
引用
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页码:167 / &
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