TRYPSIN-INHIBITORS AND PROTEOLYTIC ACTIVITIES OF ALBUMINS IN SEEDS OF VIGNA-UNGUICULATA

被引：31

作者：

ROYER, A ^{[1
]}

MIEGE, MN ^{[1
]}

GRANGE, A ^{[1
]}

MIEGE, J ^{[1
]}

MASCHERPA, JM ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV GENEVA, DEPT BIOL VEGETALE, 1 CHEMIN IMPERATRICE, CH-1292 CHAMBESY, SWITZERLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF00390817

中图分类号：

Q94 [植物学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

引用

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