EFFECTS OF ANTIOXIDANTS ON THE THERMAL DECOMPOSITION OF FAT PEROXIDES INVACUO

被引：27

作者：

PRIVETT, OS

QUACKENBUSH, FW

机构：

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1954年 / 31卷 / 07期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02639156

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

收藏

页码：281 / 283

页数：3

相关论文

共 12 条

[11] SWIFT CE, 1946, 1 T C BIOL ANT, P16
[12] Wheeler D.H., 1932, OIL SOAP, V9, P89, DOI [10.1007/BF02553782, DOI 10.1007/BF02553782]