CHANGES IN THE DECARBOXYLASE ACTIVITY OF BAKERS YEAST DURING THE GROWTH PHASE

被引：27

作者：

SUOMALAINEN, H

OURA, E

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0006-3002(59)90446-9

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：115 / 124

页数：10

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共 32 条

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