Continuous fermentation in the production of lactic acid

被引：19

作者：

Whittier, EO ^{[1
]}

Rogers, LA ^{[1
]}

机构：

[1] Bur Dairy Ind, Res Labs, Dept Agr, Washington, DC USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1931年 / 23卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50257a016

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页数：3

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共 5 条

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