STRUCTURAL ASPECTS OF ANTHOCYANIN-FLAVONOID COMPLEX-FORMATION AND ITS ROLE IN PLANT COLOR

被引:95
作者
CHEN, LJ
HRAZDINA, G
机构
关键词
D O I
10.1016/0031-9422(81)85111-4
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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