EXTRACTION AND DETERMINATION OF TOTAL PECTIC MATERIALS IN FRUITS

被引:295
作者
MCCREADY, RM
MCCOMB, EA
机构
关键词
D O I
10.1021/ac60072a033
中图分类号
O65 [分析化学];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:1986 / 1988
页数:3
相关论文
共 7 条