The availability of the proteins and inorganic salts of the green leaf

被引：7

作者：

Horwitt, MK ^{[1
]}

Cowgill, GR ^{[1
]}

Mendel, LB ^{[1
]}

机构：

[1] Yale Univ, Dept Physiol Chem, New Haven, CT USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/12.3.237

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：237 / 254

页数：18

共 28 条

[1]

*A O A C, 1930, OFF TENT METH AN ASS

[2]

ATWATER WO, 1902, USDA OFFICE EXP STA, V28

[3]

BERG WN, 1909, AM J PHYSIOL, V23, P140

[4]

Blatherwick NR, 1922, J BIOL CHEM, V52, P125

Carman, JS ;

Smith, HG ;

Havens, GC ;

Murlin, JR .

[6]

Chibnall AC, 1924, J BIOL CHEM, V61, P303

[7]

Clark EP, 1925, J BIOL CHEM, V63, P461

[8]

Fincke ML, 1935, J BIOL CHEM, V110, P421

[9]

Fiske CH, 1925, J BIOL CHEM, V66, P375

[10]

FRANKEL EM, 1916, J BIOL CHEM, V26, P331