STUDIES ON SORBIC ACID .4. INHIBITION OF RESPIRATION IN YEAST

被引：19

作者：

HARADA, K

HIGUCHI, R

UTSUMI, I

机构：

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1968年 / 32卷 / 08期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1968.10859170

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：940 / +

页数：1

共 18 条

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