ANAEROBIC DIGESTION OF RUM STILLAGE

被引:16
作者
ROTH, LA [1 ]
LENTZ, CP [1 ]
机构
[1] NATL RES COUNCIL CANADA,DIV BIOL SCI,OTTAWA K1A 0R6,ONTARIO,CANADA
来源
CANADIAN INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL-JOURNAL DE L INSTITUT CANADIEN DE SCIENCE ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRES | 1977年 / 10卷 / 02期
关键词
D O I
10.1016/S0315-5463(77)73467-4
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页数:4
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