ANALYTICAL CHARACTERIZATION OF PALM OILS AND PALM OIL FRACTIONS BY HPLC OF TRIGLYCERIDES

被引：15

作者：

AITZETMULLER, K

WESSELS, H

WERNER, G

机构：

来源：

FETT WISSENSCHAFT TECHNOLOGIE-FAT SCIENCE TECHNOLOGY | 1988年 / 90卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1002/lipi.19880901103

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：442 / 447

页数：6

共 15 条

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FETT WISSENSCHAFT TECHNOLOGIE-FAT SCIENCE TECHNOLOGY, 1988, 90 (10) :375-380