POLAROGRAPHIC INVESTIGATIONS OF VITAMIN-C .1. ON THE OXIDATION WAVES OF L-ASCORBIC ACID AND THE REDUCTION WAVE OF DEHYDRO-L-ASCORBIC ACID

被引:65
作者
ONO, S
TAKAGI, M
WASA, T
机构
关键词
D O I
10.1246/bcsj.31.356
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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页码:356 / 364
页数:9
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