COMPARISON OF CHEMICAL TESTS OF THE QUALITY OF FISH

被引：33

作者：

SIGURDSSON, GJ

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/ac60011a027

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：892 / 902

页数：11

共 62 条

Almy, LH .

[2]

ALMY LH, 1925, J AM CHEM SOC, V47, P1831

[3]

BEATTY S. A., 1938, JOUR FISH RES BD CANADA, V4, P63

[4]

BEATTY S. A., 1940, JOUR FISH RES BD CANADA, V5, P32

[5]

BEATTY S. A., 1939, JOUR FISH RES BD CANADA, V4, P229

[6]

BEATTY S. A., 1939, JOUR FISH RES BD CANADA, V4, P412

[7]

BRADLEY H. C., 1940, FOOD RES, V5, P487

[8]

Charnley F., 1944, ANALYST, V69, P302, DOI 10.1039/an9446900302

[9]

CHARNLEY F., 1942, CANADIAN JOUR RES SECT D ZOOL SCI, V20, P20

[10]

CHARNLEY F., 1938, JOUR FISH RES BD CANADA, V4, P162