The presence of a gelatin-liquefying enzyme in crude pepsin preparations

被引：25

作者：

Northrop, JH ^{[1
]}

机构：

[1] Labs Rockefeller Inst Med Res, Princeton, NJ USA

来源：

JOURNAL OF GENERAL PHYSIOLOGY | 1931年 / 15卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1085/jgp.15.1.29

中图分类号：

Q4 [生理学];

学科分类号：

071003 ;

摘要：

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页码：29 / 43

页数：15

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共 4 条

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