SIMULTANEOUS RECOVERY OF PROTEIN AND OIL FROM RAW PEANUTS IN AN AQUEOUS SYSTEM

被引:92
作者
RHEE, KC
CATER, CM
MATTIL, KF
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1972.tb03393.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:90 / &
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1969, FEDERAL REGISTER, V34
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1970, WORLD AGRICULTURAL P