ADDITION OF HOP EXTRACTS TO BEER USING LIQUID CARBON-DIOXIDE

被引：6

作者：

BETT, G

GRIMMETT, CM

LAWS, DRJ

机构：

来源：

JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING | 1980年 / 86卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1002/j.2050-0416.1980.tb06859.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

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页数：2

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VITZTHUM O, Patent No. 157706