DIACETYL AND FORMIC ACID AS DECOMPOSITION PRODUCTS OF 2-ACETOLACTIC ACID

被引：17

作者：

RONKAINEN, P

BRUMMER, S

SUOMALAI, H

机构：

来源：

ACTA CHEMICA SCANDINAVICA | 1970年 / 24卷 / 09期

关键词：

D O I：

10.3891/acta.chem.scand.24-3404

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：3404 / +

页数：1

共 17 条

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