EFFECT OF MATURITY AND VARIETY ON CONTENT OF MAJOR ORGANIC-ACIDS OF GREEN PEA (PISUM-SATIVUM)

被引：7

作者：

WAGER, HG ^{[1
]}

PORTER, FAE ^{[1
]}

机构：

[1] ARC,FOOD RES INST,NORWICH,NORFOLK,ENGLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/jsfa.2740240111

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：69 / 75

页数：7

共 6 条

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