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FACTORS INFLUENCING EXTENT OF BIOHYDROGENATION OF LINOLEIC ACID BY RUMEN MICROORGANISMS IN-VITRO
被引:87
作者
:
HARFOOT, CG
论文数:
0
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0
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0
机构:
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
HARFOOT, CG
[
1
]
NOBLE, RC
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HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
NOBLE, RC
[
1
]
MOORE, JH
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机构:
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
MOORE, JH
[
1
]
机构
:
[1]
HANNAH RES INST,AYR,SCOTLAND
来源
:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
|
1973年
/ 24卷
/ 08期
关键词
:
D O I
:
10.1002/jsfa.2740240814
中图分类号
:
S [农业科学];
学科分类号
:
09 ;
摘要
:
引用
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页码:961 / 970
页数:10
相关论文
共 13 条
[11]
POLAN CE, 1964, J BACT, V88, P1956
[12]
STEELE W, 1971, BRIT J NUTR, V38, P49
[13]
Viviani R, 1970, Adv Lipid Res, V8, P267
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STEELE W, 1971, BRIT J NUTR, V38, P49
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Viviani R, 1970, Adv Lipid Res, V8, P267
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