NUTRITIONAL, FATTY-ACID, AND OIL CHARACTERISTICS OF PUMPKIN AND MELON SEEDS

被引:73
作者
LAZOS, ES
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1986.tb13133.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:1382 / 1383
页数:2
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