PROTEOLYTIC SYSTEM OF PENICILLIUM-ROQUEFORTI .4. PROPERTIES OF AN ACID CARBOXYPEPTIDASE

被引：7

作者：

GRIPON, JC ^{[1
]}

机构：

[1] INRA,BIOCHIM MICROBIENNE LAB,F-78350 JOUY EN JOSAS,FRANCE

来源：

ANNALES DE BIOLOGIE ANIMALE BIOCHIMIE BIOPHYSIQUE | 1977年 / 17卷 / NA3期

关键词：

D O I：

10.1051/rnd:19770304

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：283 / 298

页数：16

共 34 条

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