Sulfhydryl groups of egg albumin in different denaturing agents

被引：54

作者：

Mirsky, AE ^{[1
]}

机构：

[1] Hosp Rockefeller Inst Med, New York, NY USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1085/jgp.24.6.709

中图分类号：

Q4 [生理学];

学科分类号：

071003 ;

摘要：

引用

页码：709 / 723

页数：15

共 27 条

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ZEIT PHYSL CHEM