栀子的质量标准及化学成分研究

栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实,是药典收载品种,主含环烯醚萜苷类和色素类(西红花苷类)成分。《中国药典》(2000年版一部)以栀子苷(环烯醚萜苷类)作指标成分进行定量,但对于色素类的主成分西红花苷类尚未建立相应质量标准,难以对栀子药材进行客观评价和有效控制含栀子制剂的质量。为了完善栀子质量标准,同时为栀子黄色素提供科学的定量方法,本课题对栀子的质量控制方法及化学成分进行了较深入的研究,并取得了一定的进展。 1.本课题针对各地作为栀子入药的栀子、山栀子、水栀子进行了原植物、性状、显微和理化鉴定。结果表明,除药材大小上有区别外,栀子、山栀子、水栀子在其他方面无明显差异。因此,作者同意《中国植物志》所认为的将栀子、山栀子、水栀子作为Gardenia jasminoidesEllis处理的结论。 2.本课题首次建立了紫外检测波长转换法,即使用普通紫外检测器,通过HPLC系统中的操作软件进行程序设定,在测定过程中使检测波长发生转换的方法,使得同一色谱图能够共同表现出不同检测波长的坏烯醚萜苷类和西红花苷类化合物,方法简便,重复性好,可作为栀子的质量控制方法。 3.首次建立了四川泸州市纳溪区GAP基地栀子的指纹图谱。通过对10批四川泸州纳溪栀子基地所产的栀子进行色谱分析,以栀子苷的色谱峰作为参照峰,确定了19个共有峰,建立了该产区栀子环烯醚萜苷、西红花苷类化合物的HPLC指纹图谱。并运用生成的对照指纹谱,对10批不同产地栀子果实样品进行了分析评价,结果表明,