破壁蜂花粉、啤酒酵母及其提取多糖对蛋鸡免疫功能的影响

为开发制备一种新型的免疫增强剂,本试验选用啤酒酵母和槐花蜂花粉为原料进行破壁处理,破壁啤酒酵母利用弱碱法提取酵母多糖并对其成分进行分析,然后分别利用这三种物质按不同的剂量添加到蛋鸡饲料中,通过检测它们对蛋雏鸡的特异性免疫和非特异性免疫能力的影响,初步确定它们作为免疫增强剂开发的价值和意义。 本研究做了以下几个方面的内容: 1.破壁蜂花粉对蛋鸡免疫功能及肠道菌群的影响 试验将槐花蜂花粉进行振动磨超微粉碎破壁,分别按1g/kg、5g/kg、10g/Ag三个不同剂量混到饲料中从7日龄开始饲喂至50日龄,每个剂量分两个试验组:试验一组,用新城疫LaSota疫苗免疫蛋鸡,利用血凝抑制试验(β—微量法)检测血清中的血凝抑制抗体效价的动态变化,试验二组,用大肠杆菌油乳剂灭活苗免疫蛋鸡,利用间接血凝法检测血清中大肠杆菌抗体效价的动态变化。分别定期称重、捕杀,分别取脾、胸腺、法氏囊称重,计算上述免疫器官指数;取肠道内容物计数大肠杆菌和乳酸菌,并测定肠道内pH值。结果表明,不同剂量的破壁蜂花粉均能不同程度地提高病毒抗原性抗体效价和菌体抗原性抗体效价,对蛋鸡免疫器官的发育以及肠道内环境、菌群的平衡也有一定影响。 2.破壁啤酒酵母对蛋鸡特异性和非特异性免疫功能的影响 本试验把烘干的啤酒酵母经振动磨破壁后,按100g/kg、50g/kg、10g/kg、5g/kg、1g/kg五个不同剂量分组饲喂蛋雏鸡,免疫ND—LaSota疫苗和大肠杆菌油佐剂灭活苗,定期翅静脉采血,采血分成两份,一份不抗凝,一份用肝素抗凝。不抗凝血样分离血清利用β—微量血凝抑制试验测定ND抗体,用间接血凝法测定大肠杆菌抗体,抗凝血用淋巴细胞分离