蛹虫草多糖降血糖的机理研究

1 型糖尿病或胰岛素依赖性糖尿病(IDDM)是一种自身免疫性疾病,免疫系统选择性攻击胰腺胰岛中的β细胞,导致β细胞的损伤以及胰岛素的绝对缺乏。目前对于1 型糖尿病的治疗方法主要限于注射外源胰岛素和饮食上的控制。由于中草药降血糖的作用已早有记载,因此近年来,中草药作为治疗1 型糖尿病的药物或辅助药物越来越受到重视。蛹虫草作为中草药已有几百年的历史,它不但有与冬虫夏草相似的组分和生物活性,而且其无性型的成功分离也使得蛹虫草的大规模生产和标准化应用成为可能。本研究以蛹虫草多糖为材料,筛选出具有降血糖活性的多糖,并探讨了多糖降血糖的免疫机制。 本实验以蛹虫草无性型菌种(ACCC 50383)为出发菌株,通过一系列单因子实验及正交实验,优化了蛹虫草的发酵培养基和发酵条件。然后分别自菌丝体、发酵液及人工培植的蛹虫草子实体中提取菌丝体胞内多糖、胞外多糖和子实体多糖。经过分离纯化,从中得到组分单一的胞外多糖,其单糖组成为均一的甘露糖,具β构型的吡喃糖环,分子量为34,938;胞内多糖含有至少2 个不同分子量组分的多糖,其分子量主要集中在40 万左右,单糖组成为单一的甘露糖;子实体多糖亦含有多个组分,其中以分子量为87 万的多糖组分为主,另外还有几个较小分子量的多糖组分,单糖组成为甘露糖与葡萄糖。 以多次低剂量链脲霉素(multiple low-dose streptozotocin,MLD-STZ)方法腹腔注射BALB/c 雄性小鼠,成功诱导出糖尿病小鼠。对患病小鼠初期与后期免疫学分析显示,在糖尿病发病初期,刺激后胸腺细