大豆根腐病菌（Fusariumoxysporum）毒素及其对大豆根部致病作用的研究

大豆根腐病是由多种病原菌引起，通过分离、鉴定，认为主要有7种致病菌，其中尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)分离频率最高，为主要致病菌。 适宜尖孢镰刀菌(F.oxysporum)生长的培养液为PD培养液，但产毒量最高的为PSC培养液，适宜该菌生长的条件是20～30℃，pH为6～8、黑暗培养；在温度为25～30℃，培养15d，光照、连续振荡培养有利于病菌产毒，PH对产毒影响不大。毒素具有很强的热稳定性。 F.oxysporum毒素对大豆幼根具有强烈的毒害作用，可使大豆根部产生类似病菌侵染引起的症状，降低大豆根系活力。用毒素处理大豆根后，细胞膜透性增大，且随处理时间的延长和毒素浓度的增加而增大。 F.oxysporum毒素处理后，前期6h内抗病品种幼根内蛋白质含量降低，感病品种蛋白质含量上升，12h后抗病和感病品种蛋白质含量都降低。F.oxysporum毒素处理后抗、感品种的幼苗根系可溶性糖含量明显降低。F.oxysporum毒素处理后大豆幼苗根系脯氨酸含量明显增高，感病品种上升的幅度大于抗病品种。毒素处理后，抗病和感病品种的PAL、POD和PPO活性增加，随着处理时间延长，其活性逐渐下降，抗病品种出现酶峰时间晚，且活性高于感病品种。 用25％和70％毒素浓度处理大豆胚根，引起了显著的超微结构变化，包括细胞壁变形、断裂；质壁分离；质膜、线粒体膜、核膜、液泡膜局部断裂；线粒体肿胀、变形，内部间质电子透明化、空泡化、嵴消失；有的细胞解体。损害发生早的是线粒体嵴和质膜。低浓度条件下，抗病品种的膜系统比感病品种受害轻。 尖孢镰刀菌培养滤液对大豆不同品种胚根的毒性有明显的差异，感病品种的胚根受抑制高于抗病品种，抗感性差异较大的品种，其电导率的值差异达极显著，毒素滤液有可能用于大豆品种对根腐病抗性的鉴定。