两种苦苣苔科花卉低温半致死温度的测定及耐寒生理变化研究

苦苣苔科花卉因其花繁色艳、叶片独特及株形紧凑而深受人们喜爱,同时,其抗干旱、耐瘠薄能力强,繁殖栽培便利,具有极大的开发潜力,但目前国内有关苦苣苔科花卉的抗寒生理尚缺乏研究。本文以两种苦苣苔科花卉——口红花、金鱼花为试材,进行了低温半致死温度的测定,并较系统地研究了4种低温胁迫下及适温恢复生长过程中植株的生理生化变化规律,以探明两种苦苣苔科花卉耐寒性的生理生化机理及机制,同时结合实验结果分析了适宜的抗寒性指标,为苦苣苔科花卉在杭州地区栽培应用提供了理论和试验依据。 试验结果表明： 1、电解质外渗率是衡量两种苦苣苔科花卉抗寒性较为理想的生理指标,6℃以下的低温能明显地造成口红花叶片的冻害,0℃以下的低温能明显地造成金鱼花叶片的冻害,同时随着处理时间的延长其原生质的膜透性逐渐增大； 2、电导法结合Logistic方程可以计算口红花、金鱼花的低温半致死温度(LT50),经计算,口红花低温半致死温度在8.1℃至10.1℃之间,金鱼花在-3.34℃至1.81℃之间,这可认为是它们抗寒能力的重要指标,同时为了方便测定,可以采取24-36h,不应采用24h以下的处理时间； 3、不同低温胁迫下：叶绿素含量随处理时间的延长呈下降趋势；口红花叶片内MDA含量随低温处理时间延长先下降后上升,金鱼花则先小幅上升再下降后上升,均在低温处理10天时达到最高峰,随温度回升又下降；超氧化物歧化酶(SOD)活性先上升后下降,均在处理10天时达到最低,随温度恢复逐渐回升。以上三个指标变化规律明显,温度间差异显著,也可作为衡量其抗寒力的重要指标。